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Papillotes de lapin à la moutarde >> article publié le 14 janvier 2011  Quoi de mieux qu'une recette classique et facile à réussir, avec un brin d'originalité grâce aux papilottes qui la rendent encore plus simple, rapide et savoureuse à la fois.Janvier : place aux menus légers >> article publié le 7 janvier 2011  Contrairement aux idées reçus les menus lights peuvent rester hype et "faire attention" ne signifie pas forcément ne pas être gourmand, voici quelques pistes.Velouté de châtaignes au cognac >> article publié le 31 décembre 2010  Vous recevez chez vous ? Testé par la rédaction, voici une recette de velouté ultra rapide et inratable, qui fera une merveille servi en verrines à l'apéritif...Chocolat maison >> article publié le 24 décembre 2010  Pour poursuivre le repas de fête, Bruno Oliver nous propose deux recettes de chocolat maison pour accompagner au mieux vos cafés et pauses sucrées...Bûche de Noel framboises chocolat >> article publié le 17 décembre 2010  Pour continuer le repas de fête, Bruno Oliver nous suggère une recette de bûche inratable ... et délicieuse. A vos spatules !Chapon farci de noël aux fruits secs >> article publié le 10 décembre 2010  Pour continuer le repas de fête, notre chef Bruno Oliver propose un chapon... mais avec une farce très parfumée et un accompagnement aux fruits secs.8 recettes pour un apéritif de fête >> article publié le 3 décembre 2010  Les fêtes approchent à grand pas. MaNews vous propose grâce à Bruno Oliver une série de recettes pour un repas raffiné, en commençant par 8 idées de mises en bouche apéritives...Verrines de pommes minute >> article publié le 26 novembre 2010  Après du foie gras et des St Jacques, pourquoi pas un dessert fruité ? Notre chef Bruno Oliver nous donne aussi quelques astuces sur la pomme...Noix de St Jacques rôties aux Céréales >> article publié le 19 novembre 2010  Après un foie gras maison, MaNews vous propose cette semaine une recette du chef étoilé Christophe Aribert. Met délicat pour se mettre en bouche en vue des fêtes...Foie gras maison >> article publié le 12 novembre 2010  Pour les fans de foie gras, voici une recette facile, rapide et délicieuse. Après l'avoir testée et dégustée, voici nos astuces... |
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