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| Wie ware es etwas anders? |
Im Grunde die Deutschen essen fast alles....vor allem ding alles das mit Schwein zu tun hat! Nun - das ist natürlich eine "Generalisation" - aber Wurste, Gulasch, Pasteten, Schnitzeln, haben meistens damit zu tun!
Vielleicht aus Kostengründen, vielleicht weil das "Schweinchen" der art verwendbar ist, aber vor allem weil Schweinefleisch ÜBERALL zu bekommen ist.
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| zum abwechseln - mit Hänchen! |
Die meisten Rezepte sind mit einen Vielfaches von Fleischsorten vorzubereiten. Statt Geschnetzeltes aus Schwein, versuchen sie es mit rind....ja - es wird teurer kommen, aber Sie können es auch umändern im "Boeuf Stroganoff" und Ihrer Gaste Hollich aus dem hauschen treiben....!
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| Boeuf Stroganoff (Geschnetzeltes) |
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